虽说黄瓜一年四季都能吃到,但是夏季的黄瓜最脆爽,还很便宜。用来做饺子馅很划算的。饺子是国民主食,人人都吃过,谁家都会包。只是对馅料的要求不同罢了。我家喜欢吃饺子,自从退休在家,饺子每周必吃一次,各种馅料轮流做,西红柿柿子椒黄瓜西葫...
早春时节的野菜刚刚从土里冒出来,嫩嫩的很是招人稀罕,可以尝鲜啦,今年的第一顿野菜做了包子,难得吃到的鲜美滋味。今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面,纯天然色素很健康,就是颜色不是很稳定,生坯很漂亮,蒸熟了就变黄,咖啡在此请教下各位朋...
泡菜饺子材料:辣白菜150克、猪肉250克、豆腐100克、饺子皮适量。调料:盐、葱花、姜末、香油。泡菜饺子做法1、辣白菜挤去多余水分,切碎。2、猪肉、豆腐分别洗净,切碎。3、将1中切好的材料与葱花、姜末、盐一同拌匀,制成馅料。4、把调好的馅料填...
头伏的饺子二伏的面,应个景儿,上道饺子。威海的鲅鱼饺子,远近闻名,尽人皆知。孤陋寡闻的我,一直以为只有鲅鱼可以用来包鱼饺子,后来看到别人用黄花鱼包饺子,再后来听人说牙鲆鱼包饺子也很好,这才晓过来,少刺的鱼都可以用来包饺子的。我以前...
过年吃饺子~说起来好像很多节日都兴吃饺子为啥都要吃饺子我不管,反正饺子好吃=-=多多益善作为南方人,我家里其实是没什么吃饺子的习惯的也不包饺子,很难得很难得要包的话也是菜场买的现成饺子皮大多数时候直接就买的超市的速冻饺子来煮煮或者在外...
早段时间吃过几份海鲜饺子,老实说,这还真是猫第一次吃用海鲜制作的饺子,味道出奇地鲜美,原来海鲜还可以这样吃,感到惊喜的同时,也按捺不住自己想要尝试着制作一下的心情。转到市场海鲜档口,见鱿鱼很是新鲜,称是一斤,心里就在盘算着是搭配着...
自己做饺子皮吧虽然麻烦,但是真的是比外面买的皮好吃太多了,尤其是我家几个小的,本来一直最喜欢我爸爸妈妈店里的饺子,现在她们也都一致认为自己家里做的更好吃。风靡朋友圈的大白菜饺子材料:菠菜100克、饺子粉适量、盐2小勺、馅料一份大白菜饺...
最近的晚餐很多时候都是在对付,孩子不吃我就随便做点儿,有时候他看着顺眼也会再吃上一些,趁着周末的时候我就会包些饺子冻在冰箱里,这样工作日就很省事儿。最关键的是有天接孩子放学回家的时候,他跟我说妈妈你给我炒那种长长的豆角吧,把它切的...
大白菜猪肉饺子面团原料:面粉500克、清水240克馅儿芯料:本地大白菜、韭菜,土猪肉、生姜、调味料大白菜猪肉饺子的做法1、猪肉馅儿的处理方法与上面韭菜饺子一样;2、面团揉制的时候水份少一点,因为大白菜容易出汤,面团稍硬一点比较好;3、大白...
韭菜饺子面团原料:面粉500克、清水250克馅儿芯料:韭菜、土猪肉、生姜、调味料韭菜饺子的做法1、前一天买回本地猪肉剁馅儿,放入姜末、盐、料酒、糖和生抽搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用;2、混合面团原料,留点水慢慢加,揉好的面团盖盖饧着,中间需...