烫面做出来面点即香又好吃。特别是家里有小朋友的,还能多吃点蔬菜,正是一举两得。将好吃的馅料包在面皮之中,再配上牛奶或粥就是一顿美餐。虾米胡萝卜丝馅饼面团原料:中筋面粉100克,开水50克,冷水20克。馅料:萝卜250克,虾米10克,干贝10克,...
小亮点让包子更吸引人--鲜虾肉包这两个月常常玩面团,要么面包要么包子。因为我没早点吃啊,我早上总是起来的很迟,根本没有时间在家里吃早餐,梳洗完毕后就要去上班了。话说眼下,我已经2、3个星期没做过面包了(最近发的都是囤帖哈),尽管手痒的...
我的小厨房多了一个新成员--空气炸锅,空气炸锅没到家之前我就开始想:空气炸锅的第一炸我要做些什么呢?薯条?鸡翅?嗯,试试炸大虾吧,刚好做个一虾两吃,辣脆虾头可以给下酒,酥香虾尾可以解馋。酥香虾尾原料:大虾10只配料:鸡蛋1个,辣椒粉2茶...
今儿的饺子是三鲜馅的,虾仁猪肉茼蒿馅的,我喜欢颗粒虾仁包饺子,不喜欢虾肉还有猪肉剁成糜,蔬菜也是直接切碎拌进去的,没有焯烫,没有提前杀水。调味极其简单,但是味道异常鲜美。其实三鲜馅的食材组合类型很广泛,可以是纯素可以纯荤可以是荤素...
这虾是我家保留菜,真心好吃,可以说是最好吃的虾。咱们不能抬杠啊,我知道有朋友会说鲜虾白灼最好吃,再好吃咱们也不能顿顿都白灼对吧?我的意思是这种做法里最好吃,完胜星级酒店出品。与普通的焖烧虾相比,这道虾的烹制多了一个干煸的步骤,灵感...
虾米火腿丝瓜酿原料:火腿丁适量,水晶虾米,肉松,丝瓜一条,大蒜10-12粒虾米火腿丝瓜酿的做法1.大蒜去外衣后切碎后与火腿丁同剁碎成泥状2.丝瓜刨皮后切成段3用少许盐抓腌一下4.用勺子把丝瓜肉挖出来成窝状[page1]15.挖出来的丝瓜肉,火腿,蒜泥,...
香酥虾色泽金黄,外脆里嫩,是一道大人小孩子都会非常喜欢的小吃,食用时可以蘸上个人喜欢的蘸料。酥脆的外皮包裹整颗的大大虾仁,不被诱惑都难。其做法也不难,在选料的时候要选稍大只的白虾,去壳后腌入味,裹上淀粉蛋液面包屑,炸至金黄酥脆即可...
十道暖身重口味秋风落叶菜有情四川盆盆虾主料:草虾500克辅料:葱姜蒜各150克;干辣椒8克;花椒2克;西兰花300克调料:郫县豆瓣酱20克;盐3克;糖10克;鸡精5克;酱油10克;料酒10克四川盆盆虾的做法1.先看看原材料:2.无水蒸虾,锅中不放水,倒入...
油焖大虾的做法有很多~恩泽非常喜欢婆婆自酿的米酒,正好看到这个添加酒酿的做法,所以就Ta了!烹饪之前,要先处理大虾背部的泥线,和虾头位置的沙包~1、用剪刀先把虾背部剪开,然后挑出泥线;2、剪去虾头最突出的虾枪,就可以挑出沙包了;吮指的美...
清炒虾仁原料:大虾250克,鸡蛋白1个,猪油40克,盐6克,味精少许,淀粉少许。清炒虾仁做法1、将大虾洗净,剥出虾仁;蛋白打发,加盐、酒、淀粉调和,将虾仁放下去煨拌一下。2、烧热猪油锅,将虾仁倒入,迅速划熟,倒出,滤去油,再倒回原锅(此时...