松饼,一款简单精致好做易学的餐后小甜点,属于快速面包的一种,主要通过泡打粉起到膨发作用,这点倒有些类似司康饼的制作,但在口感上还是有些差别。到底哪个更好吃,这取决与你添加的辅料,还取决每个人不同的喜好和胃口。做这种小点心,你可以随...
核桃燕麦松饼面糊材料A:原味无添加燕麦片120g,熟核桃30g,鲜奶200g,鸡蛋1颗,蜂蜜30-40gB:夹馅适量(豆沙,果酱,果泥~随自己喜欢)核桃燕麦松饼面糊的做法1、核桃入以预热好的155度C烤箱中烤焙约6-7分钟,后取出放凉2、搅拌机中加入所有A部份材...
饼皮非常的酥松,烤的时候,屋里的奶香味非常浓郁,花生酱的香味和丝丝肉松,还有偶尔吃到花生的颗粒、香香的芝麻粒,内馅的咸香和饼皮的奶味酥松非常搭!与中式月饼相比,法式月饼要好操作的多!但无论是什么月饼,自已手做的总是要比买来的更充满...
早餐烤箱版巧克力小松饼烤箱版松饼面糊:鸡蛋2个细砂糖40克牛奶40毫升黄油10克低筋面粉60克泡打粉2克巧克力小松饼的做法1.蛋黄2个,加20克细砂糖拌匀,再加入40毫升牛奶和10克融化的黄油,搅拌均匀。2.在步骤1中筛入60克低筋面粉和2克泡打粉。用刮...
司康饼(scones)又叫英国茶饼或英国松饼,是一款英式快速面包,它是英国著名的传统美食,色泽金黄,外焦内软,香甜松软。传统的司康饼外形是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一...
平底锅英式松饼&水波蛋平底锅英式松饼材料:高筋面粉130克,干酵母1小匙(1小匙=5毫升),砂糖1小匙,盐1/4小匙,黄油5克,温水75毫升,玉米片(正宗的用玉米碎粉,买不到可以用玉米片压碎来代替颗粒感)。水波蛋材料:英式松饼4个,鸡蛋4个,白醋2...
前段时间做了几次中式油酥基础的【绿豆沙酥饼】和【鲜肉月饼】心里有了底气这次要试试在此基础上的酥皮层次外漏的外观更漂亮內馅用的是自制的紫薯肉松馅靓丽的紫薯颜色搭配着自制肉松的香味外层嫩白酥脆的外皮怎不叫人欢喜呢肉松饼可是现在网络上的...
松饼,是一种不需要烤箱烤制的快手点心,也是一种类似于中国的煎饼一样,包容性很大的食物。你可以在最基础的配料中,加入香蕉、蓝莓等各种水果,也可以加入核桃等各种坚果。可以加入枫糖浆或是蜂蜜,也可以搭配奶油和各种水果,你甚至可以包上一根...
松饼、华夫饼、pancake说的都是同种东西,其实也是日本的铜锣烧,香港的格子饼或者夹饼,表现形式千变万化,做法也可以有好几种,外面最多最简便快捷的是美式松饼只需牛奶,鸡蛋面粉,黄油,糖加些泡打粉拌匀,煎一煎淋上蜂蜜or枫糖浆是很多北美人...