玉米薄饼原料:玉米粉1杯、鸡蛋2只、白糖1+1/4小匙、牛奶160mg。玉米薄饼做法1、鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。2、平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成...
无论是对于南方煮妇还是北方煮妇而言,这鸡蛋薄饼恐怕都算是最简单实用的一种家常面食了。遇到家里没合适的主食时,随手打两个鸡蛋,切点葱花,加点面粉,搅匀了,往热锅里舀上一勺面糊,浇淋一圈儿,小火反正面烙熟,省时省力。一人一个热乎乎香喷...
在未来预知的重逢里,我们以为总会重逢,总有缘再会,总以为有机会说一声对不起,却从没有想过每一次挥手道别都可能是诀别,每一声叹息,都可能是人间最后的一声叹息。不知不觉我们都成了彼此生命中最美的过客,携着各自的愁绪,在尘世里游荡。在同...
香辣鲫鱼卷薄饼主料:小鲫鱼(约10厘米长)12条。配料:薄饼12张,香辣酱50克,熟花生仁末、熟松仁、熟芝麻各适量。调料:葱片、姜片各10克,花椒10克,花生油800克,南酒、精盐、味精各适量。香辣鲫鱼卷薄饼的做法小鲫鱼去鳃及肠脏,不去鳞,置净盆...
变幻无穷的早餐让每一天都充满了惊喜,让每一天都充满了力量。去看九月开始,每天都认真做早餐,感觉真是好,小妞儿总是在乐滋滋的起床,乐滋滋的吃饭,然后当然快快乐乐的去上学了。当妈妈的每天也都快速的投入工作状态,能量满满的开始新的一天。...
最近有段时间没发博客了。为什么呢?颈椎因为开烘焙淘宝店的原因,有些问题。所以最近晚上都在休整这事了。现在呢,颈椎好多了,可是肩周又有些问题,真是事情多多。今天这个薄饼呢,无油,无糖,甚至面粉都用的普通面粉(有人问普通面粉是什么面粉...
单饼是潍坊家常的一种很普通的一种面食,和的柔软油润面团经过巧妇的双手擀成薄薄的面皮,摊放在鏊子上,烙成带有细细糊斑的薄饼。柔润劲道的单饼既可家常吃更多时候是宴客用的主食。烙好的饼卷上各种炒好的菜肴,又香又软,吃几张特扛时候。单饼的...
有朋友说不喜欢在家里起油锅,就尝试这款吧,不用发面,不用油炸,只需把土豆泥加上鸡蛋、牛奶和面粉,揉成个软面团,擀成薄饼,直接在平锅里烙一下就成。嫌早晨时间来不及的,可以前一天晚上把土豆蒸好,面团揉好,收在冰箱冷藏室,早晨起来分割擀...
这个饼很早就想推荐给大家了,牙口好、喜欢嚼劲的人肯定大爱,薄软香韧,有层次,越嚼越香,百搭,喜欢肉的夹肉丝、卤肉,喜欢素的夹豆芽、土豆丝,众口难调的,就荤素全上齐,再来碗小米粥或者杂粮粥,安逸~既然叫刷酱薄饼,酱当然不能少,甚至可...
偶尔看了一个厨房大佬的美食节目介绍炒合菜,教了一个小窍门就是炒合菜时加入用香油煎过松花蛋,味道会格外好吃。赶紧实验了一把,果然加入香油煎松花蛋的合菜有种特殊的复合香味口感,比平时吃过的所有卷菜类的合菜都好吃!独乐不如众乐乐,分享给...