这款面包两天内连做了两次,一次是用泡面法加了全麦粉做的,一次就用高粉直接法做的,两种方法都同样的又软又香,表面加了花生碎更是给面包增色不少,吃起来不但有花生的颗粒,还有香喷喷的味道。奶香花生小面包主辅料:高筋面粉(金像A)400克、纯...
小螺号,嘀嘀嘀吹,海鸥听了展翅飞这首童谣有多少人会记得呢,涛妈记得很清楚呢,这次的小面包,用了海螺的造型,虽然,肥了点,不够尖长,哈哈,咱就当成肥海螺吃掉啦!里面加入了奶香顺滑的卡仕达奶香馅,还填入了多多的,哇,这样好了,想不好吃...
这款豆沙馅的小面包做过多次了,感觉自个做的比糕点店里的还好吃,嘿嘿,不是自夸哈,甜甜蜜蜜豆沙小面包原料:高粉250克,白糖40克,蛋液25克,盐2克,黄油30克,奶粉15克,牛奶150克,豆沙适量,干酵母一小勺(大约3-4克)豆沙小面包的做法1,所...
自打那次做了橙香小蛋糕我就迷上橙子泥做吃的了,做过一次橙香吐司,今天又做了编花小面包,那股橙香味非常值得回味,很清新的感觉。编这个球形的小面包,我总是稀里糊涂的,方法我是会了,就是不太会讲出来,只要记住第一圈要是顺时针的话第二圈就...
一直说要再出一款冰种的咸口味面包,涛妈偷懒,一直没有写出来,今天,给大家出上这么一款新作品,绝对是一款让大家喜欢的面包,我敢保证,大家都会爱上这样的一款咸口味的包包,还能让不爱吃蔬菜的孩子抢着来吃哦.做法不会太难,用冷藏冰种的做法...
这款来源于韩国的小餐包在中国大小城市流行了很长时间,一直受到人们的欢迎。它那柔软的口感,甜滋滋的蜂蜜味道无一不是吸引吃货的亮点。以前不会做的时候,经常会在路边的糕点店里买,自从学会了做,就很少光顾那些店了,自己做的料足健康,一家人...
很可爱的小型迷你面包机,适合家庭不大,相对面包消耗量不是这么大的家庭使用,比较的小巧,放在家里也不占地方,功能各方面还算是齐全的,还有葡萄酒功能,不过,这个功能耗时长,涛妈要有机会才能试试看哈,涛妈觉得面包机大家买回来最主要的是做...
双色小面包原料:面包发酵面团500克调料:可可粉、咖啡馅、鸡蛋液做法1.将面包发酵面团分成2份,其中1份加入可可粉,揉成可可粉面团。2.将2块面团分别下10个剂,揉成圆球。3.取可可粉圆球包入咖啡馅,将白色圆球放在可可粉圆球上,用手轻轻一压,...
在空闲时,要问我现在想干什么,我的回答多数都会是:做面包~~可想而知我对面包的钟爱程度绝对是爱之深呢,哈哈。趁这几天有点空,又着手折腾起了面包,这次把面团放在蛋糕连模里烤,呵呵,一个个小小的,相当有爱。当夜宵来上一只,不要担心发胖噢...
从做烘焙以来,就非常钟情于沙拉酱和肉松、沙拉酱和火腿以及沙拉酱和培根的搭配,它的口感以我这可怜的文字功底是万万表达不出来的,但就是喜欢吃,也特别喜欢做这类的小面包,尤其这款火腿面包是我的大爱,它把更多的沙拉酱包裹在面包里,使得面包...