丝瓜排骨西红柿汤材料:西红柿250克,丝瓜125克,卤排骨100克调料:高汤适量,精盐3克,白糖2克,料酒4克丝瓜排骨西红柿汤的做法1、将西红柿洗净切块,丝瓜去皮洗净切滚刀块,卤排骨备用。2、汤锅上火倒入高汤,调入精盐、白糖、料酒,下入西红柿、...
美容红豆排骨汤材料:排骨200克,冬瓜120克,红豆20克调料:精盐5克,葱、姜各2克美容红豆排骨汤的做法1、将排骨洗净、切块、汆水,冬瓜去皮、洗净、切块,红豆洗净浸泡备用。2、煲锅上火倒入水,下入排骨、冬瓜、红豆烧开,调入精盐、葱、姜煲至成...
清炖柠檬羊腩汤原料:羊腩肉750克,猪排骨200克,火腿肉10克,冬菇50克,柠檬1/4个,生姜4片。清炖柠檬羊腩汤的做法1.羊脯洗净,沸水滚3分钟取出,切片;猪排骨洗净新块;冬菇浸泡,洗净;柠檬挤出叶汁留用,皮切片。2.将除柠檬外的原料与生姜、...
西红柿豆芽排骨汤材料:西红柿1个,黄豆芽300克,排骨600克调料:瓣盐3克西红柿豆芽排骨汤的做法1、西红柿洗净切块;黄豆芽掐去根须,洗净。2、排骨切块,入滚水中汆烫,捞起。3、将西红柿、黄豆芽、排骨盛入锅中,加2000毫升水,以大火煮沸,转小...
继续上一款排骨汤。上周做完冬瓜排骨汤后,没过两天又做这款汤。主材料都是排骨,配料不同。这次配料选择了豆豆小朋友喜欢吃的红萝卜和土豆,外加了少许黄花菜。黄花菜是端午节老公回老家,豆姥姥给的,老人家估计又是托人从老家买的纯天然无公害的...
排出毒素一身轻松----排骨菌菇汤从云南带回来的各种菌菇历经一夏,一直未能使用。如今到了秋高气爽,肌体焦躁之际,正好用它来煲汤,补津、去燥。食用菌的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质...
秋季最润胃的靓汤----胡椒煨猪肚立秋意味着秋天正式开始。白露、秋分过后,在北方,多数人已穿起了长袖。在南方,虽然秋老虎的燥热在午后还会有些让人畏惧,但早晚也开始稍稍地有了点凉意。慢慢凉起来的天气,让一些胃寒的人们开始不适应起来。这个...
排骨黄豆芽汤原料:猪排骨500克,姜片5克,味精1克,精炼油30克,黄豆芽250克,葱段10克,料酒5克,花仁150克,精盐3克,鲜汤1800克。排骨黄豆芽汤的做法1.猪排骨斩成5厘米长的节,入开水锅汆尽血水,捞起再用清水冲洗一下。2.花仁用清水浸泡20分...
排骨莲藕绿豆汤原料:排骨500克,精盐4克,葱15克,莲藕500克,味精2克,料酒5克,绿豆50克,姜5克,鲜汤1500克。排骨莲藕绿豆汤的做法1.选择猪肋条骨斩成5厘米长的节,入沸水中汆水,再清洗干净。2.莲藕去皮,切成滚刀块,洗净。绿豆淘洗干净,...
慈姑排骨汤原料:猪肋条骨500克,枸杞10克,味精2克,奶汤1000克,慈姑300克,精盐4克,姜5克,鸡腿菇150克,嫩玉米棒250克,料酒5克,葱10克,精炼油50克。慈姑排骨汤的做法1.选择猪的肋条骨,斩成5厘米长的节,入沸水锅中汆尽血水,捞起冲洗干净...